Brokoli Salatası

MALZEMELER:

6 (çiçek)parça brokoli – parçalara ayrılmış

1 adet doğranmış dolmalık biber

istenildiği kadar etli zeytin (doğranmış)

Sos için:

¾ çay bardağı limon suyu

3 adet sarımsak

½ kahve fincanı tuzsuz,kabuksuz fıstık

tuz

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

½ kahve fincanı su

HAZIRLANIŞI:

Sos için tüm malzemeleri blender da iyice karıştırın ve buzdolabına koyun. Sos koyulaşacaktır.

Buzdolabından çıkardığınız sosun (kullanırken inceltmek için suyla karıştırabilirsiniz) içine;brokoli,dolmalık biber ve zeytinleri ekleyin.

Salatanın üzerine,süs olarak kabuksuz fıstık koyabilirsiniz.

Salata 4 kişiliktir ve 1 porsiyonu 66 kaloridir.

AFİYET OLSUN…

%d blogcu bunu beğendi: