Roka Salatası-Narlı

Roka Salatası
Malzemeler:

2 demet roka
1 adet kuru soğan
Az miktarda haşlanmış mısır
1 adet nar
8 adet ceviz içi

Sos için:

2 çorba kaşığı şekersiz nar ekşisi
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz

Tarifi :

Rokalar yıkanır ve ayıklanır parçalara bölünür, servis tabağına yayılarak konur.
Soğanlar halka halka doğranır. Rokaların üzerine yerleştirin. Mısırla beraber nar ekşisi serpiştirilir,
ceviz eklenir.

Sos için;

Nar ekşisi, zeytinyağı ve tuz karıştırılır, Salataya dökülür…

Afiyet Olsun…

Siz Ne Dersiniz?